1. Infuso a Freddo
Il metodo dell'infuso a freddo è uno dei più semplici e permette di estrarre sapori delicati dai vostri ingredienti.
Ingredienti:
15-20 g di tè o tisana di lusso Secret Infusions
1 litro di acqua filtrata
Procedimento:
Aggiungete il tè o la tisana in una caraffa.
Versate l’acqua fredda e mescolate delicatamente.
Coprite la caraffa e lasciate in infusione in frigorifero per 6-12 ore, a seconda dell’intensità desiderata.
Filtrate il liquido e servite con ghiaccio e fette di frutta fresca per un tocco in più.
2. Tè e Tisane Caldi Raffreddati
Un altro metodo per preparare tè e tisane freddi è quello di iniziare con una preparazione calda e poi raffreddarla.
Ingredienti:
15 g di tè pregiato (es. Earl Grey, infuso di erbe aromatiche)
1 litro d’acqua
Procedimento:
Fate bollire l’acqua e aggiungete il tè o la tisana. Seguite le istruzioni di infusione (generalmente 3-5 minuti per il tè).
Filtrate
Lasciate raffreddare a temperatura ambiente, poi trasferite in frigorifero per almeno un’ora.
Servite con ghiaccio e guarnite con menta fresca o fette di limone.
4. Tè e Tisane Congelati
Per chi ama le sorprese, i ghiaccioli di tè o tisana sono l’ideale per un'esperienza rinfrescante e creativa.
Ingredienti:
15 g di tè o tisana
500 ml d’acqua
Frutta per decorare
Procedimento:
Preparate un infuso caldo seguendo le istruzioni per il tè o la tisana scelti.
Lasciate raffreddare completamente e versate il liquido in uno stampo per ghiaccioli.
Aggiungete pezzi di frutta per un tocco estetico e gustoso.
Congelate per almeno 4 ore e servite come rinfrescante snack estivo.
Conclusioni
Preparare tisane e tè freddi di lusso è un’arte che può arricchire le vostre calde giornate estive. Sperimentate con ingredienti di alta qualità, combinazioni di sapori e presentazioni eleganti per rendere ogni sorso un'esperienza unica. Che scegliate di prepararli a freddo, con il metodo caldo, frullati o congelati, il mondo delle tisane e dei tè vi offre infinite possibilità da esplorare e gustare. Buona estate!
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